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#新年新旅程#疫情在家做美食
1 4 发布于 2020-02-28 12:59:26 只看楼主 热门标准
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       一场疫情,让全国人民都体验到了“软禁”的感觉,体验了一把“房子以外都是远方”的感觉。一场疫情,全民成了厨师,医护成了战士,教师成了主播,公务员成了门卫,家长成了班主任。今天就来介绍下窝在家里捣鼓的美食。要问我哪种美食是真爱,我会毫不犹豫的选择炒饭。对于我来说,我觉得没有什么美味能超过炒饭了。以至于我经常会直接蒸一些米饭来做炒饭,而不是采用剩饭。不仅仅是在家里做,有时候去餐馆吃饭,我也喜欢要上一盘炒饭而不是吃白饭。旅行期间各式炒饭几乎成了我餐桌上的主角了,今天我就给大家分享一下今天做的美食吧。

一大早就出门买了必须要的食材





准备好食材,米饭、蒜肠、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、杏鲍菇

首先将鸡蛋摊熟,拿出来切碎备用

把胡萝卜、杏鲍菇和蒜肠切丁儿,先用油炒胡萝卜丁和豌豆

等到胡萝卜炒到七分熟,放入杏鲍菇一起翻炒

炒菜时如果需要加水,千万不要一次加太多,要少量多次添加

把米饭放入菜中炒热

最后加入蒜肠儿和摊好的鸡蛋,这样一盘香喷喷的炒饭就做成啦。

又用小面,做了份菜饼

香酥脆美

再配点喝的,健康又好吃。

  • 摄影
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