本人湖北潜江人，说起潜江，那些爱吃小龙虾的人估计要流口水了，没错，潜江的油焖大虾确实很出名，湖北潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。从此“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”的说法不胫而走。潜江油焖大虾是一道湖北菜起源于湖北潜江江汉油田一个叫做五七的小镇市，在江汉平原声名鹊起，广受食客喜爱！每年六月中旬，潜江都会举办龙虾节，邀请明星来到潜江举办晚会。
几年前，我就来到武汉开了家餐馆，专做油焖大虾，慢慢也加了一些拿手菜，夏天吃油焖虾，秋天吃油焖蟹，冬天吃羊肉、牛肉，客流量一直不错。
上个月换了辆车，主要用于去市场进货，菜要新鲜才不会让顾客们失望，现在再去市场，比以前的那辆三轮车舒服多了，风吹不到，雨淋不到，还有空调，冬暖夏凉，别提有多享受了，这车的亮点比较多，一个是空间，空间大，并有多变，座椅可以平放也可以折叠，总之空间超实用，另外这车的油耗不高，8L左右的油耗可以说是很省油了，养起来很轻松，这就是我最满意的车型。