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找回已逝的年味——徐庄大集
一、徐庄大集简介
徐庄大集位于山东省枣庄市山亭区徐庄镇徐庄村。据说徐庄大集清朝时就已形成，已有300多年历史。徐庄大集每逢农历的三和八成集，即农历每月的初三、初八和十三、十八以及二十三、二十八。每年的腊月二十三、腊月二十八是徐庄大年集。徐庄大集上过山东卫视和中央电视台新闻，让徐庄大集名声大噪。
二、自驾线路：
山东滕州出发，经320省道，抱犊崮路，转518国道约1小时20分钟到达山亭区徐庄镇徐庄大集。
远来的车友可以从G3京台高速——滕州南立交——枣庄连接线高速——店韩路——518国道到达。
远来的车友可以从G3京台高速——滕州南立交——枣庄连接线高速——店韩路——518国道到达。
三、自驾费用：
油费约50元，吃饭花费30元，赶集300元，总计约380元。
四、注意事项：
1、每年农历腊月23和腊月28是徐庄年集，是农历不是阳历。
2、徐庄大集人多车多，提前路边找好停车位，停车免费。
3、山亭区多为山路，柏油路面但有急弯和上下陡坡，开车注意安全。
4、北方冬天天气寒冷，适时增添衣物。
5、农村大集，条件差，注意个人卫生。
2、徐庄大集人多车多，提前路边找好停车位，停车免费。
3、山亭区多为山路，柏油路面但有急弯和上下陡坡，开车注意安全。
4、北方冬天天气寒冷，适时增添衣物。
5、农村大集，条件差，注意个人卫生。
五、游记
腊月二十八，早早起来，喊醒熟睡的儿子，开车出发去山亭区徐庄镇徐庄村赶年前最后一个年集，体味浓浓的年味。
1个半小时的车程，到达了山亭区徐庄镇徐庄村，POLO路边停放。
公路两边公交站牌前满了刚赶完年集的老人们，他们或大包小包，或手拎或肩扛，每个人脸上洋溢着幸福的喜悦。
冬季天冷，大多都起不太早，路上有很多人携家带口去赶集，来体味浓浓的年味。（徐庄大集历时一天）
向前走二、三百米，到达公路北侧的徐庄村。一颗老槐树下一块巨石刻着村名。（远来的车友，可以导航到山东省枣庄市山亭区徐庄村就是到了徐庄大集，导航徐庄大集是不搜索不到的。）
徐庄村对过路南就是徐庄农贸市场也就是我们俗称的徐庄大集。
走近集市，就成了欢乐的海洋，人头攒动，好不热闹。
路边的大碗茶。古老的老虎灶和一侧的风箱。现在的孩子已很少见过，我还记得小时候在农村拉风箱帮妈妈做饭的场景。
烟熏火燎的大茶壶，仿佛在和人们讲述徐庄大集的悠久历史……
山亭有名的猪肉汤……
猪血，猪下水，猪头肉——猪肉汤的主料
猪肉汤每碗15、20、25元不等，挑好主料，放入煮沸的大锅中烫热，加上作料，美味正宗的山亭猪肉汤就做好了。
鲁南特色水煎包
真正的地锅——干柴火烧制水煎包。小时候经常在这样的锅灶旁烧锅，现在已经很少见到了，看到了这个锅灶勾起了我儿时的回忆……
酥菜汤——油炸的蔬菜丸子放在大锅中煮熟，放入作料。小时候赶集必吃的美味佳肴。儿时赶集能喝完热腾腾的酥菜汤感觉自己是全世界最幸福的人。
简易搭制的石台，仿佛时光又回到了八十年代，一碗猪肉汤，再配以半斤小酒，神仙般的生活。
大集也是吃货们的天堂。
驾车100多里，就为体验这浓浓的年味，品尝一下这里的特色美食，大家你夹我喝，好不快活。
看这位大爷，一碗热腾腾的酥菜汤，半斤白酒早已下肚。好酒当歌，人生几何？
抿一口小酒，吃一口酥菜。美味佳肴也不过如此，人活着就是一种滋味，一种享受。
一大早过来，也没有吃早饭，热腾腾的水煎包，山东特色辣汤
小时候的酥菜汤，放点辣椒，吃起来别有一翻风味。本想再尝尝猪肉汤，可惜肚子里盛不了这么多美食。只能下次再来喝猪肉汤。
吃饱喝足，年集上逛逛。本地特有的小磨香油，看到打香油的勺子，想起了小时候拎着瓶子买香油的情景。
卖蔬菜的大哥忙的不亦乐乎
过年买肉，这是必须的，“二师兄”今年身价不菲。
山里的水果，色泽鲜艳
现做现买的糕点，有点不太卫生。小时候能吃上它感觉自己好幸福好快乐
瓜子、葡萄干等干货也是过年的必备品。
山东特有粗粮煎饼，已是供不应求。
老式的钉鞋机，不知有多少车友看到它会想到小时候钉鞋的情景……
已是中午时分，大集已成为欢乐的海洋。人来人往，川流不息……
300多年的大集已有了很大的名气，这不，成群的摄影爱好者来集上采风
单反、长焦，只为捕捉生活中美丽的瞬间。
长枪、短炮摄影器材，一应俱全。
看这几位摄影爱好者，站在楼上进行集市的航拍。
除了购买年货，儿子钟爱烟花，又是一顿买买买！
满满的年味，满满的收获……
人们或手提或肩扛或车拉，每个人都收获满满。
置办的年货放入后备箱中……
寻找儿时已逝的年味，内心幸福满满，开车回家。
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徐庄有2000多个山头号称，枣庄后花园，面积相当于新加坡国土面积（有待考证），以上是在徐庄工作时酒桌上介绍当地的开场白。
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