又见花城
年分四季,却没有寒风萧瑟,冰天雪地;日有昼夜,却永远灯火辉煌,霓虹璀璨;就是那么暖意洋洋,就是那么热火朝天;这就是花城 广州 。
做为全球第二大经济体, 中国 是世界上经济增长最快的国家之一,而引领 中国 改革开放的先锋城市,无疑也是 广州 。
广州 ,是 中国 通往世界的南大门,是世界唯一两千多年长盛不衰的大型港口城市。对于我来说,不仅已经三次来到 广州 ,也是我家少爷学习、生活过的地方,所以,故地重游,非常的有亲切感。
如果有人问: 广州 最值得你留恋的是什么?虽然来过三次了,但要说城市风光,即便是闻名遐迩的白云山(5A)、越秀公园(4A)等,对于走南闯北的我来说,也觉得十分一般,最让我印象深刻的却是隐藏在珠江江畔的沙面小岛。而最让我留恋的,请听下回分解……
依然选择了上次来 广州 的住处江悦酒店,现在已经更名为 广州 国际海员俱乐部。酒店与白天鹅宾馆隔江相望,而沙面岛就在白天鹅的楼下。
沙面,曾为殖民者的租界。面积不大,但领事馆、俱乐部、别墅、公寓、餐馆、教堂应有尽有,俨然一座 欧洲 小城。各种欧式建筑散落其中,仿若时空穿梭,极富欧式情调。间或其中,时不时会发现咖啡馆、酒吧和西餐厅,街道上布置有鲜花、绿地和桌椅,风光旖旎,很适合静坐发呆。古老沧桑的榕树,枝繁叶茂,绿树成荫,即使在烈日炎炎的天气下,你也只能看到努力挣扎着从树枝缝隙中透过的几缕光芒,更适合悠闲的散步。
广州 塔,俗称“小蛮腰“, 广州 的地标性建筑,是 中国 第一,世界第二高塔。尤其它的夜景,绚丽多彩,五彩缤纷,美轮美奂,十分漂亮。与“小蛮腰“隔江相望的是珠江 新城 、花城广场、海心沙岛等。其中,珠江 新城 是三大国家级中央商务区之一—— 广州 天河CBD的主要组成部分(其余两个是 北京 国贸CBD和 上海 陆家嘴CBD)。当你看到五彩霓虹闪烁变换的 广州 塔,和灯光如繁星点点的珠江 新城交相呼应,相信你会流连忘返。
白云山,南粤名山之一,自古就有“天南第一峰”、“羊城第一秀”等美称。白云山是国家5A级旅游景区,也可能是 中国 最便宜的5A景区(门票5元),山依然不高,也没有出众的景色,是 广州 市民健身、休闲的场所。
来过 广州 数次,想要看看未曾了解过的 广州 ,特意选择了位于 广州 番禺 区 沙湾古镇 。 沙湾 始建于南宋,是一个有着800多年历史的岭南文化古镇,是 中国 民间艺术之乡和 中国 历史文化名镇。古镇内保存了大量明、清、民国时期的古建筑,民居建筑式样繁多,是珠江三角洲建筑风格的典型代表。
早前,比肩接踵的民居是以名为界碑(或称界石)的石板为分界的(玻璃罩下的石板),石板上刻有房屋占地范围、产权人等详尽信息,犹如嵌入墙壁的土地证明。
蚝壳墙是岭南建筑中比较独特而别致的工艺。因珠三角一带盛产生蚝,人们吃完后把遗留下的壳集中起来,拌上黄泥、红糖、蒸熟的糯米,一层层堆砌起来,不仅具有隔音效果,而且冬暖夏凉,坚固耐用,据说还能抵挡枪炮的攻击。如今,历经数百年存留下来的完整的蚝壳墙已经不多了,但依然完整密实,很难从墙上挖出一个蚝壳。
寻味顺德
做为生长在帝都的北方人,几年前,如果有人说起 佛山 ,脑海中的印象大多都停留在“黄飞鸿”和“ 佛山无影脚”等电影桥段上,模糊意识之中的“武术之乡”。而 佛山 做为国家级历史文化名城,历史上是 中国天下四聚、四 大名 镇之一,还有陶艺之乡、粤剧之乡等多个美称。如果再说到 顺德 ,那知道的人就更是少之又少了,而 顺德 ,只是 佛山 市五个行政辖区之中的一个。虽然,名列“ 广东 四小虎”的 顺德 也有着很多的光环,但它“一战成名”却是因为一个字——吃!说到美食, 成都 、 重庆 无人不晓,而 顺德,却始终默默无闻。但是……
2016年5月,继《舌尖上的 中国 》后,三集纪录片《寻味 顺德 》在央视首播。通过电视,人们知道了这里汇聚了全球最顶尖的大厨 和美 食,知道了这里是“ 中国 厨师之乡”,更知道了这里是被联合国教科文组织授予的“世界美食之都”,也是继 成都 后国内第二个获此殊荣的城市,全球第六个“世界美食之都”。自此,全 中国 的吃货沸腾了,一发不可收拾,很多人千里迢迢直奔 顺德 ,饕餮大餐也好,苍蝇小馆也罢,只为品尝人间美食。
前面说到: 广州 最让我留恋的是什么?回答揭晓:美食!如今, 顺德 美名如日中天,虽然到访 广州数次,都无知的错过了,再次来到 广东 ,与其去探访 佛山 ,不如先寻味 顺德 。干嘛去?吃啊(流口水)!
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虽然 顺德 以美食闻名中华大地,但清晖园也是不可错过的。清晖园,取父母之恩如 日光 和熙寓意,位列 中国 十 大名 园, 广东 四 大名 园之首,是典型的岭南园林风格。清晖园面积不大,假山、小桥、漏窗、曲廊等与古树碧水、亭台楼阁交互融合,建筑风格精致而巧妙,且大隐于闹市之中,独具一格。
岭南传统建筑装饰工艺——灰塑:白木棉九鱼图
顺德 ,既有悠久的文化历史,也有新晋的网红园区。在容桂德胜河畔,以前的“食品出口”码头变身渔人码头。一排排重新粉刷的旧厂房仍保留着历史痕迹,但进出这里的早已不是昔日的运输工人与船员,而是流连忘返的游客与休闲娱乐的年轻人。色彩艳丽的涂鸦墙,或生动活泼、或文艺清新、更或是妙趣横生,是女孩子们拍照一流的地方。