来三亚怎么能不尝尝美味至极的海鲜～林姐香味海鲜一定要打卡打卡呀，赶在冬天来三亚度假，除了体会那种冬天中夏天的感觉，更想满足自己海鲜吃货的肚子，不得不说本人对海鲜还是蛮挑的，但是林姐香味海鲜真挑不出啥毛病！！首先价格真的实惠，23年口碑老店，性价比没话说，明星都来打卡过，是当之无愧本地人心中的第一名。

【香辣蟹】不同于大龙虾的清蒸处理法，辣炒的方式多了几分直击刺激味蕾的爽快感。三点蟹巨肥，每一处蟹肉都塞满蟹壳，每一次的咀嚼蟹肉混合着汤汁的鲜辣，觉得口腔火辣再来一杯鲜榨果汁降降火，这味道搞得我还想再来一份。
【贵妃虾球】巨有创意的一种做法，刚刚上菜时我还以为是别人的果盘上错了，因为它的外形特向一颗颗的荔枝，将虾仁剁碎做成虾球，油炸之后里边软软的，真的就像荔枝果肉一样，还带着一股清香的味道。像这种具有创意的做法，真的做到了色香味俱全，想跟老板讨要方法回家自己做，不然不知道还要多久才能吃到。
【时令海鲜】还有一些其他的时令的海鲜，扇贝、生蚝、鲍鱼啥的。厨师会根据时下季节最适合吃海鲜的方式来处理海鲜。无论是清蒸还是辣炒红烧，真的能够满足我，而且有什么需求还可以向老板提。

椰子鸡也算是三亚当地的特色美食，这次三亚之旅就已经提前做了做椰子鸡的攻略，也留足了肚子准备一饱口福，椰子跟鸡肉感觉这对莫名的组合很是吸引我，鸡肉跟椰子肉都是我喜欢的美食两个掺在一起岂不是更让我无法自拔啦！

椰子鸡是用三个新鲜的大椰子当做锅底，当着你的面椰子都是现开现倒，专业的手法～椰子刚打开都飘出一股清香的椰香。椰汁做汤·枸杞、红枣、椰肉作为辅料提升营养也具有养生的效果，白嫩的鸡肉与清甜的椰青在热气中翻滚相拥，鸡肉的香气与椰子的香气在口腔里碰撞，喝一口鲜汤，椰汁的清甜加上久煮之后从鸡肉中逼出的鲜香鸡汁，两种味道在热力的作用下相互融合的恰到好处，答应我汤汁一定要喝个精光哈哈哈哈～

鸡肉是选自海南本地的文昌鸡，肉质紧实细嫩带有嚼劲，一块鸡肉一口椰肉，鸡肉的带给口腔味蕾的感觉跟椰肉有着异曲同工之妙，两种不同的“肉”带来的风味也颇有意思。调料也是可以根据自己口味来调制，如果自己拿捏不准服务员可以根据你的描述来给你调制一份适合你的调料~