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自制美食南瓜馒头
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自制美食南瓜馒头
1
2
发布于
山东
2023-01-04 18:12:20
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修改帖子
南瓜馒头,是把南瓜去皮蒸熟,放入面盆中,用勺子碾碎后,放入5克酵母粉,少许白糖和面粉,用温水和成面团,醒面至两倍大。
发好的面稍微加了一点小苏打,揉匀,撮馒头剂子,继续揉成馒头状。土豆样的馒头,揉好后做成长一点柱状,要一头略粗一头略细才逼真。可可粉少许,再加一点玉米面调匀,撒在土豆样馒头上,用筷子在土豆馒头上 扎几个不规则的小洞,用面再搓一个小条,用筷子按中间扎在眼里,就好似发芽的土豆。做好后继续醒半个小时,上笼蒸就可以。
请看图片
南瓜半个
去皮切小片上锅蒸十分钟
蒸好放盆里压碎
放酵母少许白糖
放入面粉
揉成面团
醒好的面
撮成剂子
可可粉撒少了
发芽的土豆
是不是很逼真
掰开看看
黄瓤土豆
小土豆剥皮
作业结束,谢谢收看!
美食实拍
美食教程
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来自于
河北
2023-01-04 19:33:07
IP
沙发
从老家摘了十多个这样的瓜,也是蒸这样的馒头吃,都吃一个多月了
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0
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#我的提车分享#2024二季度提车作业征集,人均可享300元现金奖励!
来自于
河北
2023-01-05 09:49:38
IP
板凳
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